シュミーデアイゼンとはドイツ語で「鍛えられた鉄」という意味です。 昔ながらの鍛造製法で、熱した鉄を叩き、のばしてフライパンに仕上げています。 すべてが鉄でできているのでずっしりとした重量感があり、とても強靭で焚き火や薪ストーブで使うこともできます。
▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。サイズ
優れた熱伝導と抜群の熱保持力をもち、さらに表面には網目状の溝がついているので油や肉汁を流れやすくして料理の焦げ付きを抑えます。 ■sp24 直径 24cm 底面直径 17.8cm 重量 1,200g 全長 46cm ■sp28 直径 28cm 底面直径 20.5cm 重量 1,600g 全長 53cm ■sp32 直径 32cm 底面直径 24.5cm 重量 2,000g 全長 60cm
